¿Qué necesitamos?
- Tortillas de harina
- Lechuga
- Pimiento
- Pescado blanco de Nilo
- Mayonesa
- Chipotle
- Aceite de Oliva
- Sal y pimienta
¿Cómo se hace?
¡Dios, como amamos los platillos sencillos!
- Primero asamos el pescado con un poco de aceite de oliva y lo sazonamos con sal y pimienta al gusto.
- En un bowl aparte colocamos 2 cucharadas de mayonesa, una cucharada de chipotle y una cucaradita de crema, mezclamos y agregamos sal al gusto.
- Limpiamos y partimos el m¡pimiento en tiras delgadas.
- Calentamos y dejamos dorar un poco las tortillas de harina.
- Servimos nuestro taco con los ingredientes.
¡Así de sencillo!
Por: Ilana Duek