Los frutos rojos, también conocidas como frutas del bosque, se caracterizaran por la presencia de dicho color en su piel o en su interior. Esta variedad cromática les confiere una serie de  cualidades asociadas a la presencia de diversas sustancias que propician la prevención cardiovascular y el antienvejecimiento, como son los flavonoides, los antocianos y los compuestos antioxidantes en general. Por ejemplo, Comer bayas habitualmente, … Sigue leyendo Cocina: ¡Conoce los beneficios de comer frutos rojos!