¿Qué necesitamos?

• 4 paquetes de 190 g de Queso Crema Philadelphia
• 4 pzas. de huevos enteros
• 4 cdas. de fécula de maíz
• 1 tza. de azúcar
• 1 tza. de crema para batir
• 10 mL de vainilla

BASE:

• 1 ½ tzas. de galletas Marbú®  Dorada molidas
• 70 g de mantequilla derretida

¿Cómo se hace?

• COMBINAR los ingredientes de la base y forrar el fondo de un molde desmontable de 24 cm de diámetro.
• BATIR el Queso Crema Philadelphia hasta acremar.
• AGREGAR el azúcar, crema, fécula de maíz, vainilla y los huevos uno a uno.
• VERTER la mezcla sobre la base de galleta y hornear a baño maría durante 90 min. en el horno ya precalentado a 160°C.
• DEJAR enfriar y desmoldar.

 ¡Listo!