Cocina: Cheesecake

¿Qué necesitamos? 4 paquetes de 190 g de Queso Crema Philadelphia 4 pzas. de huevos enteros 4 cdas. de fécula de maíz 1 tza. de azúcar 1 tza. de crema para batir 10 mL de vainilla BASE: 1 ½ tzas. de galletas Marbú®  Dorada molidas 70 g de mantequilla derretida ¿Cómo se hace? COMBINAR los ingredientes de la base y forrar el fondo de un molde desmontable de 24 cm de diámetro. BATIR … Sigue leyendo Cocina: Cheesecake

¿Cómo nace la celebración de Día de Muertos y en qué consiste?

Si una tradición se destaca en México es la de el Día de Muertos, esta fiesta es tan emblemática, que incluso varias películas, libros, documentales y diversos medios, han puesto sobre la mesa el tema. La celebración mexicana data desde la antigüedad, en una cultura que se burlaba de la muerte, que la honra, que no le … Sigue leyendo ¿Cómo nace la celebración de Día de Muertos y en qué consiste?

Cocina: 5 Curiosidades del Pan de muerto

1.Este tradicional alimento se hace a fines de octubre y principios de noviembre para la fiesta de Día de Muertos en México. 2.Su origen pertenece a la época de la Conquista.  Antes de la llegada de los españoles, los aztecas hacían sacrificios humanos, arrancaban el corazón de un guerrero y lo ofrecían aún latiendo. Cuando los españoles vieron … Sigue leyendo Cocina: 5 Curiosidades del Pan de muerto