Turismo: Mítico y mágico Bacalar

México es un país lleno de magia, colores, lugares perfectos, gente increíble y comida deliciosa. Hoy viajemos juntos a un lugar que no dudo que los va a dejar con la boca abierta, nuestro destino de hoy es: Bacalar.

Bacalar (en maya: Bakhalal, ‘Cerca o rodeado de carrizos) es una laguna ubicada en Quintana Roo, a unos 40 kilómetros de Chetumal. Su principal atractivo es su laguna conocida por los 7 colores que se crean gracias al efecto del sol en el agua (les juro les va a encantar).

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Bacalar es el destino perfecto si vas en plan de descansar, no hay tan buena señal de celular, hay varios hoteles que no tienen televisión, ni teléfono, su belleza es tanta que de verdad sólo necesitan la compañía perfecta y tener ganas de maravillarse cada segundo con su belleza.

Yo visité el Hotel Boutique Los Aluxes, conocido por sus columpios (que seguro muchos han visto en fotos), lo padre es que puedes hospedarte en sus hermosas habitaciones o simplemente visitar su restaurante y con el consumo tienes acceso a todas sus instalaciones, lo que te permite poder nadar, tomar el sol, o bien cenar a la orilla de este bello lugar.

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Todo lo que podamos contarles de este paraíso es, de verdad, “NADA” a comparación a que lo vivan, su belleza los va a dejar con la boca abierta y con todas las ganas de regresar o simplemente desear que el tiempo se detenga justo ahí.

Es el lugar perfecto para un viaje romántico, su belleza se disfruta mucho mejor con la compañía de una persona especial. 😉

Tip: Lo más fácil es que vuelen a Chetumal y de ahí viajan a Bacalar, son aproximadamente 30 minutos de camino.

En Rosa Palanqueta le damos 5 estrellas y les compartimos fotos de este hermoso lugar para que no duden más y vayan a maravillarse con Bacalar.

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Ver: Platillos Típicos de Bacalar

Por Aline Matamoros

Twitter: @ForeverAlinee

Instagram: foreveralinee

Platillos típicos de Bacalar

Además de ser uno de los Pueblos mágicos más hermosos de México (aquí nuestra experiencia en Turismo: Mítico y Mágico, Bacalar), Bacalar cuenta con una fuerte influencia gastronómica de la cocina yucateca y beliceña, el ejemplo que destaca esta última es el platillo rice and beans, una mezcla de arroz con frijoles que es cocinado con aceite de coco (delicioso, muy recomendable).

 

Dentro de los platillos de cocina yucateca que puedes saborear en Bacalar, están los tamales de frijol, masa de maíz rellena de frijol, envuelta en hoja de plátano y cocida al vapor.

 

Y por si no fuera poco, el brazo de reina, un tamal preparado con huevo cocido y chaya.

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De igual manera, incluye una gran diversidad de platillos preparados con pescados y mariscos como el pan de cazón, tortillas sobrepuestas en una torre rellenas de cazón y bañadas en salsa. (Efectivamente queridísimos lectores, nosotros regresamos de nuestro viaje con unos kilitos de más, pero vale la pena).

 

Pescado a la tikin-xik, marinado con achiote y naranja agria y cocinado a las brasas. (Por si quieren algo más “light”, igualmente delicioso y llenador.. bastante llenador).

 

Y por último y no menos importante: Tacos de camarón; ceviche y langosta. ¡Regrésenos a Bacalar, por favor!

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¿Se les antojaron? ¡A nosotros también!