Cocina: Cheesecake

¿Qué necesitamos? 4 paquetes de 190 g de Queso Crema Philadelphia 4 pzas. de huevos enteros 4 cdas. de fécula de maíz 1 tza. de azúcar 1 tza. de crema para batir 10 mL de vainilla BASE: 1 ½ tzas. de galletas Marbú®  Dorada molidas 70 g de mantequilla derretida ¿Cómo se hace? COMBINAR los ingredientes de la base y forrar el fondo de un molde desmontable de 24 cm de diámetro. BATIR … Sigue leyendo Cocina: Cheesecake

Cocina: 5 Curiosidades del Pan de muerto

1.Este tradicional alimento se hace a fines de octubre y principios de noviembre para la fiesta de Día de Muertos en México. 2.Su origen pertenece a la época de la Conquista.  Antes de la llegada de los españoles, los aztecas hacían sacrificios humanos, arrancaban el corazón de un guerrero y lo ofrecían aún latiendo. Cuando los españoles vieron … Sigue leyendo Cocina: 5 Curiosidades del Pan de muerto