El té es una bebida de las más antiguas y la segunda más consumida en el mundo, después del agua natural, se calcula que cada día se toman entren 1.8 y 2 mil millones de tazas de té.
Una taza de té caliente en un día frío, un té helado en el calor o para relajarse luego de una larga jornada, es un gran placer. La infusión de té se prepara con las yemas foliares y las hojas jóvenes de la planta de té.
Los tipos de té más conocidos se obtienen de la planta Camellia Sinensis: el té negro, muy oxidado y de sabor fuerte; el verde, cuyas hojas se secan rápidamente tras ser cortadas y esto le aporta un sabor refrescante y el Oolong, con una oxidación no tan fuerte como el negro.
¿Sabías que además de delicioso y reconfortante, el té nos aporta beneficios para la salud?
1. Sistema inmune
Beber té ayuda a fortalecer el sistema inmune: su contenido en flavonoides y vitamina H asisten al buen funcionamiento de las defensas del cuerpo y previenen el daño celular.
2. Menos cafeína
3. Contiene antioxidantes.
4. Reducción de grasa corporal
Los antioxidantes presentes especialmente en el té verde son bloqueadores naturales de grasa, especialmente de la grasa abdominal, y evitan su absorción.
5. PARA UN CORAZÓN SANO
6. Puede reducir los niveles de la hormona del estrés
El té negro puede reducir los efectos de los acontecimientos estresantes reduciendo en el cuerpo la cantidad de hormonas estresante llamada cortisol.
7. Para un corazón sano
8. Salud cognitiva
El té verde en particular tiene un tipo de antioxidantes que estimula el buen funcionamiento de la memoria y protege al cerebro del desarrollo de enfermedades cognitivas como el Alzheimer.
9. Combate las caries y reduce la placa
Los compuestos en el té son capaces de matar o reprimir el crecimiento y la producción de ácido de las bacterias que causan caries en la boca.
10. Aliado contra el cáncer
11. Sin calorías
Para cuidar la línea es fundamental no excederse con las calorías consumidas diariamente. Una taza de té sin azúcar ni leche no tiene calorías, por lo tanto es una opción de bebida ideal para cuidar la figura.
12. Combate la diabetes
14. Fuerza ósea y muscular
15. Evita la depresión
Beber cuatro o más tazas al día de té verde tiene un efecto tranquilizante para el cerebro y disminuiría hasta en 44% las probabilidades de sufrir depresión, así lo afirman médicos japoneses de la Escuela Universitaria de Tohoku. La teanina podría explicar el efecto antidepresivo para el cerebro.
Rosa Palanqueta 
Un comentario en “15 maravillas de tomar té”