Mexicanos en: LA, The Griffith Observatory

 The Griffith Observatory se encuentra ubicado en Los Ángeles, California, EE. UU, en la zona sur de la Montaña Hollywood, en el Parque Griffith.

El terreno en donde el Observatorio Griffith está situado, fue donado a la Ciudad de Los Ángeles por el Coronel Griffith J. Griffith en 1896, quien en su testamento, hizo la donación para construir un observatorio, una sala de exposiciones y un planetario en la tierra. La construcción comenzó el 20 de junio de 1933 y duró hasta mayo de 1935, cuando el edificio abrió al público por primera vez. Más de 13.000 personas visitaron el observatorio en sus primeros 5 días de funcionamiento. Dinsmore Alter fue el primer director del observatorio.

Tiene vistas espectaculares del Centro de Los Ángeles,

Hollywood y el océano Pacífico.

El observatorio es un lugar visitado tanto por turistas como por la población local y contiene una amplia selección de exposiciones relacionadas con el cosmos y la ciencia.

Los visitantes pueden ver a través de telescopios, explorar las exhibiciones y disfrutar de shows en vivo en el Samuel Oschin Planetarium.

Durante la Segunda Guerra Mundial, la Fuerza Aérea de los Estados Unidos usó el planetario para adiestrar a sus pilotos en la navegación astronómica. El planetario fue usado por la misma razón durante los 60 para adiestrar a los astronautas del Programa Apollo.

Datos curiosos del Griffith Observatory

  • Este observatorio ha sido líder en astronomía pública en el Sur de California y alrededor del mundo desde que abrió en 1935.
  • Más personas han mirado a través del telescopio de Griffith Observatory que otros telescopios en la Tierra.
  • Además, se considera un lugar ícono que ha aparecido en más de 300 películas y shows de televisión.

  • El Observatorio es ya una marca distintiva de Los Angeles y un destino obligado si visitas la Ciudad.
  • Tiene aproximadamente un millón de visitantes al año.
  • Su misión es “inspirar a todos para observar, admirar y entender el cielo“.

Razones para usar la mascarilla Black Head Pilaten

¡Está de moda! Y no porque sea el remedio para la piel perfecta de varias estrellas, si no porque realmente funciona, Esta fórmula además tiene propiedades generales para la limpieza facial profunda, especialmente si tienes problemas de acné, elimina la grasa, las espinillas y limpia los poros, dando a tu rostro un aspecto limpio, con sensación de frescura y tonificado. Además de que puedes usarla en cualquier otra parte del cuerpo en donde tengas este problema (espalda, por ejemplo).

¿Para qué?

Rejuvenecer la piel, líneas de expresión y manchas. Quitar piel grasa, nariz de fresa (puntos negros y piel afectada por la radicación diaria de la computadora.

Instrucciones de uso:

  1. Para la aplicación de la mascarilla negra Pilaten, se sugiere de entrada abrir los poros del área afectada, aplicando agua tibia, con una toallita o algodón por 2 o 3 minutos, que igualmente puedes hacerlo con una crema exfoliante o con agua de manzanilla, para un mayor beneficio.

2. Una vez la zona o el rostro esté seco, aplicar con los dedos la mascarilla negra de forma abundante, hasta formar una pequeña capa, que sea fácil levantar del rostro y retirarla, manteniendo la barbilla levantada.

3. Dejar actuar el producto por espacio de 25 minutos, o hasta que la toques y el producto se sienta como un plástico seco, luego jalar y despegar completamente del rostro.

Enjuagar con abundante agua fresca y tu piel estará como nueva y limpia de los puntos negros que tanto afean el rostro.

Mi experiencia:

Quedé realmente impresionada por el resultado que obtuve. Todos los comedones (puntitos negros) que extrae los puedes apreciar directamente en la mascarilla cuando la retiras. (Sí, sí es molesto, y sí, sí te llora el ojo). Mi cara quedó roja, por lo que recomiendo que lo hagan un día que no tengan planeado salir.

De igual manera, mi piel se resecó unas horas después y con aceite de coco se quitó (recuerden que este producto tiene muchísimas propiedades, desde la hidratación hasta la eliminación de bacterias).

Encuentra tu mascarilla Pilaten en El Bazar de las Cositas

 

Por Ana Pau Bermúdez

Los beneficios de desayunar avena

La avena tiene grandes propiedades que hacen de este, un alimento nutricional y saludable  que proporciona energía y fuerza a quién lo toma, por ello, te dejamos algunos de los más destacados beneficios.

  • Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre 

Esto es una excelente noticia para los que padecen diabetes. Sin dudas la tienen que añadir a su dieta, para mejorar la digestión del almidón y mantener estables el nivel de glicemia, sobre todo después de comer.

 

  • Reduce los niveles de colesterol

Se conoce un componente de la avena llamado Beta-glucano (fibra) que actúa de manera beneficiosa para las personas afectadas por el colesterol.

  •  Contiene aminoácidos 

Esenciales que ayudan a estimular el hígado para producir más lecitina, esta depura los compuestos pesados del organismo.

  • Es depurativa

Gracias a la gran cantidad de aminoácidos que contiene, estimula la producción de lecitina en el hígado, favoreciendo a la depuración completa de las toxinas del organismo. Consumir avena es bueno para limpiar las paredes de las arterias, ya que la fibra va “barriendo” los depósitos de grasa que se van acumulando en ellas y que puede generar muchos problemas cardíacos, colesterol, entre otros.

  • Contra la diabetes

La fibra soluble de la avena beneficia a las personas con diabetes, debido a que favorece la digestión del almidón estabilizando los niveles de azúcar, sobre todo después de comer.

  • Mejora la digestión

Si tienes problemas cuando almuerzas o cenas, la avena contribuye a reducir los ácidos biliares, facilitando a su vez el tránsito intestinal y evitando el estreñimiento. A ser rica en hidratos de carbono de absorción lenta mantienen la sensación de saciedad por más horas, siendo una buena alternativa para los que están haciendo dieta, porque les quita las ganas de comer a cada rato.

  • Prevención de cáncer

Contiene sustancias fotoquímicas de origen vegetal que ayudan a prevenir el riesgo de cáncer.

  • Tiene proteínas de gran valor

En total son 8 los aminoácidos esenciales de la avena, lo que la convierten en una fuente de proteínas de gran valor biológico. Esta cualidad permite formar tejidos nuevos en el cuerpo.

  • Mejora el sistema inmunológico

La avena tiene la propiedad de aumentar la respuesta inmunitaria contra las infecciones bacterianas. El beta-glucano ayuda a las células inmunitarias a localizar el foco de infección y a eliminar las bacterias causantes. Los patógenos invasores son atacados por nuestras defensas inmunológicas, y basta un tazón de avena al día para obtener este tipo de protección de manera más eficiente y rápida.

  • Para bajar de peso

Para ello, se debe consumir en ayunas o con el desayuno, junto a leche descremada o de soja, zumo de naranja o frutos secos.

  • Es una gran aliada en los tratamientos de belleza

Las propiedades de la avena no se aprovechan sólo al ingerirla. También se puede usar de manera tópica (externa) para una rutina estética. Por ejemplo, mezclada con crema hidratante se convierte en un exfoliante para el rostro realmente maravilloso y es mucho más económico que cualquier otro tratamiento de belleza.

 

Look: Jumpsuit, el nuevo vestido

Entre las tendencias de moda que se han destacado últimamente, están los monos. Este tipo de prenda es súper glamurosa, sofisticada y chic.

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Para que puedas lucir un enterizo con clase, lo importante es que favorezca tu figura. Los jumpsuits no pasan de moda, lo único que cambian son sus estilos y colores. Esta temporada, los encontrarás en gran variedad de colores.

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Ideal para mujeres “petite”, con cintura marcada y pequeñas. Es un conjunto como para ir a trabajar o salir a una cena.

Jumpsuit: Papaya Clothing Jumpsuit

Por Ana Pau Bermúdez

Los ojos de quién no ve: Así nacen los perros guía

También llamado  perro lazarillode asistencia o de servicio, un perro guía  es un perro adiestrado para guiar a personas ciegas o con deficiencia visual grave y ayudarlas en la vida cotidiana.

El perro guía es uno de los tipos de perros de asistencia que existen, posiblemente el más antiguo y más conocido. En México, es el único perro de servicio reconocido legalmente hoy en día, y gracias a esto, tiene privilegios como la aceptación obligatoria en el transporte público.

Pero no siempre fue así, fue hasta 1988 cuando Silvia Lozada, Licenciada en Derecho e invidente desde los 3 años de edad, quiso fundar una escuela de entrenamiento para perros guía que de igual manera apoyara a las personas ciegas.

Desde pequeña, Silvia Lozada tuvo la necesidad de trasladarse por su cuenta y ser independiente a pesar de su deficiencia visual, sin embargo, sabemos de primera mano que nuestro país no se caracteriza por tener calles, banquetas o educación vial impecable, por lo que el uso del bastón no le era suficiente para trasladarse con la seguridad que necesitaba.

Debido a la falta de instituciones que ofrecieran el servicio de asistencia con perros guía en México, Lozada tuvo que trasladarse a la ciudad de Michigan y solicitar este apoyo en la escuela Leaders Dogs for the Blind (Perros líderes para ciegos); aquí Silvia logró encontrar un equilibrio de independencia en su vida, y decidió compartir sus beneficios en México abriendo la Escuela para Entrenamiento de Perros Guía para Ciegos I. A. P., la primera escuela de perros guía e inclusión para ciegos en México y América Latina, constituida hasta 1995.

“Eso me hizo querer ayudar a mis compañeros y quería que, como yo, tuvieran el apoyo de un perro guía! – Silvia Lozada.

Para el control de los deficientes visuales, el perro debe ser capaz de percatarse de los peligros eventuales para la persona invidente como son las barreras arquitectónicas -urbanas-, por lo que se requiere que el perro tenga alta inteligencia y un buen nivel de entrenamiento -por esta razón la raza de perro seleccionada específicamente para perro guía, son Labrador y Golden, quienes por sus características, pueden ser entrenados de mejor manera- .

A pesar de que los perros pueden ser entrenados para evitar varios obstáculos, no son capaces de distinguir colores como el verde y el rojo, de forma que no pueden interpretar un semáforo, por lo que también se debe educar a las personas con deficiencia visual.

Han sido 28 años desde la fundación de esta escuela que ha trabajado donando perros guía y brindando rehabilitación a personas con discapacidad visual ayudando a que los usuarios vivan incluidos en la sociedad: estudien, trabajen, acudan al cine, hagan deporte, etc.

Selección y vida del perro guía

  1. Nacimiento:

En el departamento de partos de la veterinaria de la escuela, nacen los cachorros de perros seleccionados específicamente para criar. Las razas que se emplean son el labrador retriever, golden retriever, flat coated y los cruces entre ellos, por ser los que mejor se adaptan a diferentes entornos y situaciones.

2. Familia adoptiva

Antes de cumplir 2 meses  de vida son entregados a una familia voluntaria que se encargará, durante un año, de cuidar y mantener al cachorro, así comienza su período de socialización, acompañando a la familia a sus actividades cotidianas para acostumbrarse a todo tipo de ambiente (transporte público, restaurantes, cafés, etc.).

3. Entrenamiento del perro

Después del año con la familia cuidadora, los perros vuelven a la escuela de formación para prepararse.  Aquí aprenden a comportarse como perros guía: no dar jalones, acostumbrarse al arnés y desplazarse en línea recta y sortear obstáculos de la vida cotidiana.

4. Eligiendo a su humano

El perro está preparado para ser asignado a un usuario para ser su compañero y sus ojos. A lo largo de esta etapa deberán pasar analíticas y reconocimientos veterinarios cada seis meses.

5. Jubilación:

El servicio de estos perros es de un máximo de 12 años. Al cabo de ese tiempo se hace una revisión para ver en qué situación están, si hay falta de seguridad en el desplazamiento ya es motivo de jubilación, o también por cuestiones de salud. Una vez jubilado, el perro puede continuar viviendo con el usuario, que pasaría a ser su dueño, ser adoptado por una familia o regresar a la Fundación, donde son atendidos y cuidados.


Para poder lograr este proceso, como muchas otras ONG, la escuela de perros guía debe generar sus propios recursos y reciben donaciones. Desde 2002, por la falta de donativos, abrieron un hospital veterinario al público, venden productos para perros y promocionales de la escuela para poder ser autosustentables.

Lamentablemente la Escuela para Entrenamiento de Perros Guía para Ciegos I. A. P. está pasando por una etapa extremadamente difícil, el día 13 de marzo de 2017, se notificó que se revoca el permiso administrativo temporal revocable de uso del inmueble, derivado de una visita de la Contraloría Interna de la Oficialía Mayor del Gobierno de la CDMX, por “venta de accesorios y alimento para perros, servicios generales para perros”.

Si quitan las instalaciones SE DARÁ UN PASO ATRÁS EN LA INCLUSIÓN DE PERSONAS CON DISCAPACIDAD VISUAL, nuestros usuarios y perros guía se quedarán sin atención y terminarán con un proyecto que por más de 20 años se ha mantenido en pie para mejorar la vida de personas con discapacidad visual.

 El Estado no brinda estos servicios a personas con discapacidad visual.

Te pedimos tu apoyo firmado esta carta de petición de la DONACIÓN del inmueble que por casi 20 años hemos ocupado para devolver a personas ciegas o con baja visión su autonomía de Change.Org.

¡No permitas que la PRIMERA ESCUELA DE PERROS GUÍA en América Latina desaparezca!

Por Ana Pau Bermúdez

Lectura: Si No Despierto. Lauren Oliver

Con el New York Best Seller, Before I Fall (Si No Despierto), la autora Lauren Oliver nos comparte  su pasión por la ficción con esta extraordinaria historia llena de emociones a través de la vida de su personaje principal, Samantha Kingston, una chica estudiante del último año de  preparatoria con una vida “perfecta”, popularidad, amigas y novio deportista.

Pareciese otra narración ideal para una adaptación Chick-Flick con la fórmula de populares, nerds, chico deseado por todas, el ignorado, bullying, etc. Sin embargo, al irte adentrando en la historia, el mensaje -y premisa básica del libro- va dejando claro su propósito principal: Nunca es tarde en la vida para una segunda oportunidad de aprender como VIVIR, AMAR y PERDER.

Y es precisamente este mensaje el que hace que esta lectura valga en su totalidad la pena. Un libro que te hace replantear tus decisiones de vida, el trato a la gente, tus amistades y el mundo que te rodea.

Sinopsis:

Sam es una chica popular junto con sus mejores amigas Ally, Lindsay y Elody, quienes cursan el último año de preparatoria teniendo una fantasía de vida -superficial-, son guapas, populares y salen con los chicos más populares; Lindsay, líder del grupo, ha logrado que sus 3 amigas la sigan en su totalidad, decidiendo quiénes valen o no la pena en la escuela, criticando, señalando y burlándose de quiénes no creen digno de ellas.

La historia comienza en febrero 12, el famoso Cupid Day que celebra su escuela cada año en donde la popularidad se mide en la cantidad de rosas que recibes por el Día de San Valentín, el día favorito de Sam,  un día más de su vida perfecta, más bien, el último día de su “vida perfecta”.  Un evento inesperado hace que vuelva a vivir ese mismo día 7 veces hasta que se da cuenta de que en su mano está realizar cambios minúsculos que supondrán diferencias enormes.

Originalmente el lanzamiento de esta novela fue el 02 de marzo del 2010, sin embargo, ahora que ha llegado a Estados Unidos -no sabemos cuándo llega a México– su adaptación cinematográfica, el libro se ha lanzado nuevamente.

El drama fue dirigido por Ry Russo-Young y la adaptación a guión fue escrita por María Maggenti, basada en la novela homónima de Lauren Oliver. Es protagonizada por Zoey Deutch, Halston Sage, Logan Miller, Kian Lawley, Jennifer Beals, el mexicano Diego Boneta, y Elena Kampouris.

La fotografía principal se llevó a cabo en Squamish y Vancouver del 16 de noviembre al 19 de diciembre de 2015. La cinta tuvo su estreno mundial en el Festival de Cine de Sundance el 21 de enero de 2017. Será estrenada en cines el 3 de marzo de 2017 por Open Road Films.

¡Qué esperan para leer una copia!

Por Ana Pau Bermúdez

Look del día: Cómo combinar un bodysuit

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Gracias Universo por traer de vuelta las antiguas “Pantiblusas” llamadas hoy “Bodysuits” o “Bodys”, siendo hoy, un básico en el clóset.

Esta “nueva camiseta” puede ser combinada de muchísimas formas -destacando las prendas- además de que estiliza y moldea tu figura.

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Son para TODO el mundo, sólo asegúrate de escoger el que vaya de acuerdo a tu siluta y pórtalo con seguridad.

Bodysuit – Forever 21 MX – “Mermaid” Body

Por Ana Pau Bermúdez

 

¡Chilaquiles rojos!

Los chilaquiles son un platillo típico Mexicano que consiste en tortillas doradas bañadas en salsa, crema y queso; puede acompañarse con huevo -al gusto-, pollo o carne. En esta receta los chilaquiles van bañados en salsa roja y después se cubren con el resto de los ingredientes.

Este platillo se prepara con más frecuencia en el desayuno y es una excelente forma de empezar el día.

Para preparar los chilaquiles existen 3 etapas a seguir: hacerla salsa, los totopos y la decoración.

Preparación de la Salsa Roja
  1. Remueva las semillas y las venas de 1 chile de árbol y 2 chiles guajillos.
  2. Ponga en una cacerola:
  • El Chile de Árbol con el que trabajó.
  • Los 2 Chiles Guajillos con los que trabajó.
  • 2 Jitomates.
  • El Agua suficiente para cubrir todos los ingredientes.
  1. Hierva el agua de la cacerola a fuego alto y deje los chiles y los jitomates cociendo en el agua hirviendo por unos 4 minutos, hasta que los chiles se suavicen.
  2. Transfiera de la cacerola a una licuadora, con una cuchara de cocina, los chiles y los jitomates que fueron cocidos.
  3. También agregue en la licuadora:
  • 1/4 de Cebolla (35 gr).
  • 1 diente de Ajo.
  • Pimienta al gusto.
  1. Licúe muy bien los ingredientes.
  2. Caliente en la cacerola a fuego alto 1 cucharada de aceite de oliva.
  3. Agregue en la cacerola:
  • La Salsa Roja que preparó.
  • 1 rama de Epazote.
  • 1/2 cucharada de Sal.

9. Mezcle los ingredientes de la cacerola y espere a que hierva la sala.

10.Cuando hierva la salsa reduzca a fuego medio y cuézala por unos 5 minutos, hasta que se espese un poco; mueva ocasionalmente.

Preparación los Totopos
  1. Corte 8 tortillas de maíz en triángulos, al finalizar reserve.
  2. Vierta en una sartén aproximadamente 1 taza de aceite vegetal, de tal manera que tenga una capa de aceite al gusto.
  3. Caliente el aceite de la sartén a fuego medio-alto.
  4. Ponga en la sartén los triángulos de tortilla que cortó y fríalos por unos 2 minutos, hasta que estén medianamente fritos; muévalos regularmente con una espumadera o con una cuchara perforada.
  5. Transfiera de la sartén a unas servilletas, con la espumadera o la cuchara perforada, los triángulos de tortilla que fueron fritos para que se sequen y se absorba el exceso de grasa; al finalizar reserve.

Preparación de los Chilaquiles

Decore los Chilaquiles

  1. Corte finamente 1/4 de cebolla (35 gr) y 1 rama de cilantro; al finalizar reserve.
  2. Descarte la rama de epazote que puso en los chilaquiles.
  3. Sirva los chilaquiles rojos y agrégueles los siguientes ingredientes:
  • 2 cucharadas de Crema Ácida.
  • La Cebolla que picó.
  • Espolvoree 2 cucharadas de Queso Fresco molido.
  • El Cilantro que picó.

¡Listo!

Lectura: Saga Los Secretos del Inmortal Nicolás Flamel

Hablemos de lectura , con un género enfocado en la magia, héroes, villanos, mitología, paganismo y conceptos medievales. Se conoce como literatura fantástica a cualquier relato en que participan fenómenos sobrenaturales y extraordinarios. Un género que con los años ha ido agarrando más fama y adeptos con famosos títulos como El Señor de los Anillos, de J. R. R. Tolkien; Harry Potter, de J.K Rowling; la Saga de Crepúsculo, de Stephanie Meyer; Los juegos del hambre, de Suzanne Collins; y muchos más títulos…

En esta ocasión tenemos de recomendación una Saga,  autoría del experto en mitología, Michael Scott,  uno de los autores irlandeses más respetados, guionista y productor televisivo. Dentro del ámbito literario, sus novelas de terror son consideradas clásicos contemporáneos. Con más de un centenar de títulos de ciencia ficción y fantasía en su haber.

Dentro de este último se engloba su saga más famosa, Los secretos del inmortal Nicholas Flamel. Esta serie de seis libros se inicia con El alquimista, todo un éxito desde su salida. Completan la saga El Mago, La Hechicera, El Nigromante, El brujo y La Encantadora.

Para su exitosa Saga, Scott hace una recopilación mitológica, fantástica e histórica mezclando lugares y personajes reales con mitología y sus personajes originales.

Siendo estos últimos los protagonistas: Sophie y Josh Newman , unos mellizos -con auras puras oro y plata respectivamente- destinados a proteger el mundo fantástico del mundano y viceversa; ayudados de personajes -reales- históricos franceses, Nicholas y Perenelle Flamel (¿Quieres saber la surreal historia de esta pareja?, Da clic aquí) con su libro mágico de Abraham el Mago. Y muchos otros nombres que reconoceremos al avanzar en la Saga como son Juana de Arco, Shakespeare, Bill el Niño, y más; y personajes mitológicos de diferentes culturas como Marte, Quetzalcoatl, Isis y Osiris, entre otros.

Esta lectura es muy fácil de llevar, el lenguaje es ligero -no cansa para nada- y la historia te va adentrando tanto que siempre quieres más. Además de transportarte a cada uno de los lugares narrados como la prisión de Alcatraz en San Francisco o los túneles de París.

Si te gusta este estilo de lectura, la mitología o la historia, te dejamos esta excelente recomendación de amor en familia, amigos, valentía y aprendizaje.

Encuentra la Saga completa en Gandhi – Los Secretos del Inmortal Nicholas Flamel

Por Ana Pau Bermúdez

 

15 Mandamientos básicos al desempeñar tu empleo

Seas nuevo, o no, estas 15 reglas son básicas para tener una sana convivencia y “Salud Profesional” (PAZ MENTAL).

  1. Sé educado
  2. Observa
  3. No digas todo lo que piensas
  4. Pero sí piensa todo lo que digas
  5. Sé coherente con lo que dices y haces
  6. Sé diplomático
  7. No te embarres en pleitos ajenos
  8. No te enganches
  9. Tampoco te dejes
  10. Practica las buenas formas (recuerda que siempre hay maneras de decir las cosas)
  11. No hables mal de nadie (aunque no lo soportes)
  12. Estira tu cuerpo cada hora, respira profundamente, cierra los ojos y descansa la vista. Cuídate.
  13. Administra tus deberes
  14. Respeta tus horarios
  15. La buena actitud es el secreto

¿Tienes más? Puedes dejarnos un comentario 🙂

Por Ana Pau Bermúdez