12 DATOS CURIOSOS SOBRE EL CAFÉ

1. El café es la bebida más consumida en el mundo, después del agua.

2. La palabra café deriva del vocablo árabe “Kaweh” que significa vigor o fortaleza.

3. El café es uno de los productos más comercializados, después del petróleo.

4. Hay una leyenda que dice que en el siglo IX un pastor de cabras descubrió el café accidentalmente, tras darse cuenta que sus cabras se volvían muy “locas” tras consumir aquellos granos.

5. Se beben más de 1400 millones de tazas al día en todo el mundo.

6. El café es una sustancia psicoactiva y en altas dosis puede provocar alucinaciones e incluso te puede matar. La dosis letal de café es de 100 tazas diarias.

7. La mayor parte del café se consume en el desayuno.

8. Los principales productores de café son: México,  India, Etiopía, Colombia, Indonesia, Vietnam y Brasil.

9. ¿Toma el café solo y sin azúcar? Entonces su café prácticamente no contiene calorías, tan solo 2-5 Kcal por taza.

10. Los cafés saborizados (vainilla, chocolate, etc.) se originó en Estados Unidos en la década de los 70’s.

11. Una planta de café puede vivir entre 60 y 70 años.

12. 76% de los consumidores de café cree que se trata de unabebida social que debe disfrutarse junto a amigos y familiares. Sin embargo, las oficinas son los espacios de mayor consumo.